Spaghetti con pomodori bruciati, filetti d’orata e pinoli
Lo chef Pietro Guarini del ristorante Spaghettiditalia (Monopoli) ci propone quest’oggi Spaghetti con pomodori bruciati, filetti d’orata e pinoli. INGREDIENTI: 400 gr. spaghetti trafilati al bronzo 1/2 kg. pomodorini di Torre Guaceto