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Filetto di Saltimbocca (come alla romana)
Oggi vi proponiamo una ricetta de Il Marchese a Roma dello chef Daniele Roppo. FILETTO DI SALTIMBOCCA (COME…
Il ristorante degli chef, il talent show di Rai 2
Andrà in onda a novembre Il ristorante degli chef, su Rai 2 Sono iniziate le riprese de “Il…
Lo Chef Tino Vettorello alla Mostra del Cinema di Venezia
Il rinomato Chef internazionale Tino Vettorello, anche quest’anno sarà presente alla Mostra Internazionale del Cinema di Venezia. Lo…
Ci pensa Antonino: Cannavacciuolo come non lo avete mai visto
Un ritratto intimo e totalmente inedito di Cannavacciuolo, uno degli chef più popolari della TV Antonino Cannavacciuolo ha risanato le “cucine…
Etichette alimentari: i consigli per una spesa sempre “informata”
I consigli della nutrizionista Elisabetta Orsi Sempre più complete e trasparenti, le etichette alimentari sono una vera e propria “carta di…
6 importanti chef per 6 grandi ricette realizzate con le Uova di Pasqua AIL
Quest’anno in occasione della manifestazione “Uova di Pasqua AIL” (31 marzo, 1 e 2 aprile) sei importanti chef…
Sapori D’Italia, il nuovo show sensoriale di Annalisa Minetti
Annalisa Minetti e Gianni Tota, portano in scena i sapori dell’Italia Annalisa Minetti e lo Chef Gianni Tota insieme per…
Masterchef: al via la nuova edizione del cooking show
Alle porte del Natale, torna da giovedì 22 dicembre alle 21.15 in esclusiva su Sky Uno HD la…
Materie prime al top? Ecco i consigli dello chef Giovanni Chiodaroli
“La qualità degli ingredienti incide per l’80% sulla riuscita di una ricetta. Ecco perché la scelta delle migliori…
Al via “Una sorpresa da chef” con Sonia Peronaci
Quante volte avete provato a mettervi ai fornelli per preparare una cena con i fiocchi e vi è…
Lumaconi ripieni di Gorgonzola dolce DOP con crema di funghi
Il Consorzio di tutela del formaggio Gorgonzola Dop propone una ricetta esclusiva creata dallo chef Antonino Cannavacciuolo. Una pasta ripiena,…
Praline di Gorgonzola Dop: la ricetta dello chef Cannavacciuolo
Il Consorzio di tutela del formaggio Gorgonzola Dop propone una ricetta esclusiva creata dallo chef Antonino Cannavacciuolo. Un piatto estremamente raffinato,…
