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Verissimo, gli ospiti del 17 e 18 ottobre 2026: Luciana Littizzetto, Alex Baudo e Katia Ricciarelli sabato, Raffaele Sollecito, Amanda Lear e Iva Zanicchi domenica Storie al bivio weekend torna il 17 ottobre: Francesca Pascale e Floriana Secondi da Monica Setta Passaggio a Nord Ovest torna il 17 ottobre: Alberto Angela tra Mongolia, Assisi e Pompei Playlist torna il 17 ottobre su Rai 2 con Lorella Boccia: prima ospite Paola Turci Linea Verde Italia del 17 ottobre a Bergamo: formaggi DOP, Martina Caironi e Lovere Ciao Maschio del 17 ottobre: Luca Barbareschi e il rapporto con la mamma da Nunzia De Girolamo Linea Verde Discovery del 17 ottobre: Livio Beshir lungo il tratturo del Molise Buongiorno Benessere del 17 ottobre: pressione alta, ferro e nei con Vira Carbone Verissimo, gli ospiti del 17 e 18 ottobre 2026: Luciana Littizzetto, Alex Baudo e Katia Ricciarelli sabato, Raffaele Sollecito, Amanda Lear e Iva Zanicchi domenica Storie al bivio weekend torna il 17 ottobre: Francesca Pascale e Floriana Secondi da Monica Setta Passaggio a Nord Ovest torna il 17 ottobre: Alberto Angela tra Mongolia, Assisi e Pompei Playlist torna il 17 ottobre su Rai 2 con Lorella Boccia: prima ospite Paola Turci Linea Verde Italia del 17 ottobre a Bergamo: formaggi DOP, Martina Caironi e Lovere Ciao Maschio del 17 ottobre: Luca Barbareschi e il rapporto con la mamma da Nunzia De Girolamo Linea Verde Discovery del 17 ottobre: Livio Beshir lungo il tratturo del Molise Buongiorno Benessere del 17 ottobre: pressione alta, ferro e nei con Vira Carbone

Le ricette

I grandi classici italiani passo passo: dosi precise, tempi, trucchi da chef ed errori da evitare.

Tutte Primo (30) Secondo (19) Dolce (18) Antipasto (12) Lievitato (8) Contorno (8) Piatto unico (5)
Crostini toscani: la ricetta classica del patè di fegatini ⏱ 60′ Crostini toscani: la ricetta classica del patè di fegatini Facile · Antipasto Fiori di zucca fritti: la ricetta della pastella croccante ⏱ 40′ Fiori di zucca fritti: la ricetta della pastella croccante Facile · Antipasto Mozzarella in carrozza: la ricetta napoletana classica ⏱ 35′ Mozzarella in carrozza: la ricetta napoletana classica Media · Antipasto Polpette di melanzane: la ricetta facile e croccante ⏱ 55′ Polpette di melanzane: la ricetta facile e croccante Facile · Antipasto Cozze gratinate: la ricetta classica per un antipasto di mare ⏱ 45′ Cozze gratinate: la ricetta classica per un antipasto di mare Facile · Antipasto Farinata di ceci: la ricetta ligure originale ⏱ 30′ Farinata di ceci: la ricetta ligure originale Facile · Antipasto Torta salata ricotta e spinaci: la ricetta facile e cremosa ⏱ 65′ Torta salata ricotta e spinaci: la ricetta facile e cremosa Facile · Antipasto Uova ripiene: la ricetta classica dell'antipasto perfetto ⏱ 29′ Uova ripiene: la ricetta classica dell'antipasto perfetto Facile · Antipasto Alici marinate: la ricetta classica con limone e aceto ⏱ 40′ Alici marinate: la ricetta classica con limone e aceto Media · Antipasto Insalata di mare: la ricetta classica dell'antipasto italiano ⏱ 60′ Insalata di mare: la ricetta classica dell'antipasto italiano Media · Antipasto Bruschetta al pomodoro: la ricetta classica italiana ⏱ 25′ Bruschetta al pomodoro: la ricetta classica italiana Facile · Antipasto Vitello tonnato: la ricetta classica piemontese ⏱ 100′ Vitello tonnato: la ricetta classica piemontese Media · Antipasto
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