Food & Beverage

Nei momenti più difficili aumenta la voglia di pasta degli italiani. Lo rende noto Unione Italiana Food nel commentare i dati Nielsen IQ sulle vendite di pasta nella distribuzione organizzata nel 2021.Nell’ultimo mese, le vendite di pasta sono aumentate...

Su Affaritaliani, stamattina, Francesco Fredella affronta la crisi che migliaia di aziende stanno vivendo in tempi di Pandemia. Ma fortunatamente non tutti i settori, vessati dalle zone rosse e lockdown a macchia di leopardo, sono in ginocchio. Fredella racconta dettagliatamente...

Una morbida crema al mascarpone, caffè e savoiardi, sono questi gli ingredienti principali che fanno di questo dolce al cucchiaio uno dei simboli per eccellenza della cucina italiana e tra i dessert più apprezzati e ricercati a livello internazionale....

Un ricordo può riemergere dai meandri della memoria nella maniera più inaspettata. Ne sa qualcosa Marcel Proust, scrittore francese che, in un celebre passo della sua monumentale opera “Alla ricerca del tempo perduto”, semplicemente assaggiando una madeleine inzuppata nel tè riesce a viaggiare...

La primavera è alle porte e in attesa della riapertura dei ristoranti, TheFork - app leader per la prenotazione del ristorante online a livello globale - ha intervistato i suoi utenti e ristoranti partner per scoprire quali saranno le...

Oggi vi presentiamo il drink NEGRONI ROOTS, di Nicola Ruggiero, proprietario del 'Katiuscia - Cocktail e altri rimedi' di Giovinazzo (Bari).INGREDIENTI:3 cl Seven Hills Italian Dry Gin3 cl Vermouth Del Professore2 cl bitter bianco1,5 cl Amaro Snake OilAria di...

Dopo Sanremo, e quel primo posto sfiorato per un pelo, Fedez torna a brindare.Adesso con una storie su Instagram il rapper festeggia il successo di Sanremo. E non solo.Sta per diventare padre per la seconda volta, visto che...

"Impennata in Rete": avete letto questi numeri? C'è un'azienda italiana.....Primi su Amazon e cliccatissimi sul web. Qual è il segreto di Aviva. Da mesi va in tendenza: le bollicine colorate stanno facendo impazzire tutti. Ed è subito boom. Pensate che in pochi...

Il grano, o frumento, è uno degli ingredienti base della nostra alimentazione dalla cosiddetta notte dei tempi. Infatti, fu tra le prime piante a essere state coltivate dall’uomo; testimonianze della semina e raccolta dei cereali a scopo alimentare risalgono...

Un viaggio alla scoperta di biscotti e merendine ormai fuori commercio ma che hanno segnato l’infanzia di tanti di noi. Iniziamo questa scoperta con alcuni prodotti della Mulino Bianco, un brand che ha segnato la nostra infanzia.Grazie al web è...