Food & Beverage

Un ricordo può riemergere dai meandri della memoria nella maniera più inaspettata. Ne sa qualcosa Marcel Proust, scrittore francese che, in un celebre passo della sua monumentale opera “Alla ricerca del tempo perduto”, semplicemente assaggiando una madeleine inzuppata nel tè riesce a viaggiare...

La primavera è alle porte e in attesa della riapertura dei ristoranti, TheFork - app leader per la prenotazione del ristorante online a livello globale - ha intervistato i suoi utenti e ristoranti partner per scoprire quali saranno le...

Oggi vi presentiamo il drink NEGRONI ROOTS, di Nicola Ruggiero, proprietario del 'Katiuscia - Cocktail e altri rimedi' di Giovinazzo (Bari). INGREDIENTI: 3 cl Seven Hills Italian Dry Gin 3 cl Vermouth Del Professore 2 cl bitter bianco 1,5 cl Amaro Snake Oil Aria di...

Dopo Sanremo, e quel primo posto sfiorato per un pelo, Fedez torna a brindare. Adesso con una storie su Instagram il rapper festeggia il successo di Sanremo. E non solo. Sta per diventare padre per la seconda volta, visto che...

"Impennata in Rete": avete letto questi numeri? C'è un'azienda italiana..... Primi su Amazon e cliccatissimi sul web. Qual è il segreto di Aviva. Da mesi va in tendenza: le bollicine colorate stanno facendo impazzire tutti. Ed è subito boom. Pensate che in pochi...

Il grano, o frumento, è uno degli ingredienti base della nostra alimentazione dalla cosiddetta notte dei tempi. Infatti, fu tra le prime piante a essere state coltivate dall’uomo; testimonianze della semina e raccolta dei cereali a scopo alimentare risalgono...

Un viaggio alla scoperta di biscotti e merendine ormai fuori commercio ma che hanno segnato l’infanzia di tanti di noi.  Iniziamo questa scoperta con alcuni prodotti della Mulino Bianco, un brand che ha segnato la nostra infanzia. Grazie al web è...

Sembrerebbe per davvero un metodo infallibile quello degli agenti di commercio. Pensate a quello che accadeva anni fa con le vendite porta a porta: altri tempi, altro mercato. Enciclopedie, batterie di pentole, robot da cucina: veniva venduto di tutto....

Oggi vi proponiamo la ricetta del drink AMERICANO NAPOLETANO di Patrizia Bevilacqua. INGREDIENTI 3 cl vermouth Martini Rosso3 cl bitter Campari 1 cl caffè Borghetti1 cl liquore alla nocciola FrangelicoTop Pure Tonic Cortese Bicchiere: Tumbler basso Garnish: arancia essiccata e chicchi di caffè tostati  PREPARAZIONE: Il drink si prepara...

Un’occasione di confronto sulla proposta di Legge Regionale sulla birra artigianale e per approfondire il tema del turismo birrario, analizzando le opportunità e i vantaggi che il turismo può dare al settore della birra artigianale. Questi i punti dell’appuntamento...