I consigli della nutrizionista Elisabetta Orsi Sempre più complete e trasparenti, le etichette alimentari sono una vera e propria “carta di identità” dei cibi.Ma quali sono i trucchi per leggerle...
Al via oggi la Convention Nazionale delle città del Vino. Ospite d’eccezione Elisa Isoardi Inizia oggi la Convention Nazionale delle città del Vino. Location dell’evento sarà la...
A ottobre si svolgeranno a Milano i campionati mondiali di pasticceria, gelateria, cioccolateria e cake design Campionato Mondiale di Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria e il Campionato...
La prima colazione: pronti, partenza, via! La prima colazione è il primo importante passo della giornata: un grande appuntamento a cui è bene non mancare. Educare...
Quali sono le mode food dell’estate 2017? Se l’è chiesto TheFork, app numero uno nella ricerca e prenotazione online dei ristoranti in Italia ed Europa. Succhi e...
Ilaria Migliorini vince la Appleton Bartender Competition, che ha conquistato la giuria con i suoi cocktail La Appleton Barman Competition, organizzata da Campari Academy, ha visto la partecipazione di...
Cresce l’interesse per la pasta integrale: secondo una ricerca Doxa-AIDEPI, il 53% degli italiani la sceglie per il suo gusto e perché fa bene alla salute,...
Tanta verdura, legumi, pasta… e l’aiuto della Bresaola della Valtellina, pratica, leggera e “diet friendly” 1° GIORNO Prima colazione 2 bicchieri d’acqua Caffè o tè...
Tanta verdura e acqua, legumi, sì alla pasta e ai cibi integrali. E pesce e Bresaola della Valtellina per trovare le proteine necessarie tra leggerezza e...
E’ il simbolo della cultura giapponese all’estero, e dalle bancarelle del mercato di Tokyo nel lontano 800, è oggi uno dei piatti più amati degli italiani...
Come sono cambiati gli italiani a tavola? Come si sentono di fronte allo specchio? A cosa stanno attenti quando fa la spesa? A farne una fotografia...
L’albicocca è un frutto antico, coltivato in Italia già dai tempi dei romani e ancora oggi è uno dei più apprezzati dell’estate. Liscia, dolce, profumata, colorata,...