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“E’ stata una sensazione forte, un grande entusiasmo. Entrare in una cerchia importante è sicuramente bello, ma è…
La pasta è uno dei piatti più ordinati al ristorante
Il 25 ottobre si celebra come ogni anno il World Pasta Day, la Giornata Mondiale della Pasta. Per…
Ristorante VIVO: il vero sapore del mare dall’Argentario a Milano
Via Statuto 16, a metà tra la vecchia e la nuova città: apre VIVO. Il secondo ristorante dei fratelli…
Passione horeca per Iannone, il pilota inaugura il Passion Cafè a Lugano
Nuova sfida imprenditoriale per Andrea Iannone nella ristorazione con l’apertura del suo secondo locale a Lugano. Lunedì 3 maggio, nel cuore pulsante…
Joy Napolitano è il nuovo Bar Manager del Chapter Roma
“Dopo la prima apertura del 2019 – dichiara Jacopo Arosio, direttore del pluripremiato Hotel Chapter Roma – il 2020, nelle nostre…
Very Food: reinventarsi in cucina
Very Food: reinventarsi in cucina. La crisi come un’opportunità. Così Flaminia Valignani di Turri e Micaela Cini, rispettivamente…
Il Marchese a Roma
Cocktail bar, “amaro bar” e soprattutto ristorante. Il Marchese, spazio polifunzionale a pochi passi dall’Ara Pacis, in pieno…
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Dopo un 2020 complesso per il settore della ristorazione, TheFork ha cercato di capire con il supporto della…
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Nel quartiere Ostiense della Capitale è nato MIIT Beef Fusion, il nuovo format che fonde i sapori di culture…
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Zuma parla pugliese, Lamanuzzi da Bisceglie a palazzo Fendi a Roma
La prima volta che ha sognato di fare, da grande, il manager del beverage, aveva quindici anni ed…
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