23 Maggio 2020

Parmigiano-Reggiano

1 minuto di lettura

Il Parmigiano-Reggiano è un noto formaggio dell’Italia settentrionale a pasta dura tutelato dalla Denominazione di origine protetta. Rientra nella tipologia dei formaggi a pasta dura, di cui è considerato, assieme al Grana Padano, il più rappresentativo.

P