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Cocktail

Redazione

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Un cocktail è una bevanda, ottenuta tramite una miscela proporzionata ed equilibrata di diversi ingredienti alcolici, non alcolici e aromi. Un cocktail ben eseguito deve avere struttura, aroma e colore bilanciati; in particolare se eseguito senza componenti alcoliche viene detto Cocktail analcolico. Il cocktail può presentare all’interno del bicchiere del ghiaccio, essere solo raffreddato con del ghiaccio oppure non presentare affatto il ghiaccio, come alcuni cocktail invernali quali i grog.

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