Aperol

L’Aperol è un aperitivo alcolico con una gradazione di 11°, dal colore arancione e dal sapore dolce amaro. È ottenuto per infusione in alcol di arancia, genziana, rabarbaro e altre erbe. La ricetta originale è segreta ed è rimasta invariata negli anni. L’Aperol viene inventato da Giuseppe Barbieri della distilleria F. lli Barbieri di Padova e presentato ufficialmente in occasione della prima Fiera Campionaria di Padova nel 1919. Nel 1991 la F.