Giusina in Cucina, nuova stagione dal 14 febbraio: Giusi Battaglia torna alla scoperta della Sicilia
Dai borghi dell’entroterra alla costa: cucciddatu, savoiarde, pizza saccense e pesto pantesco. Ogni sabato alle 15.45 su Food Network canale 33 e in streaming su discovery+
Torna “Giusina in Cucina” con Giusi Battaglia che ci accompagna alla scoperta della sua amata Sicilia. In onda su Food Network canale 33 dal 14 febbraio, ogni sabato alle 15.45, e disponibile in streaming su discovery+.
Un viaggio tra sapori, profumi e colori dell’isola
Giusina è di nuovo pronta ad accoglierci nella sua cucina per un viaggio culinario ispirato a sapori, profumi e colori della sua amata Sicilia. Un racconto di cucina che attraversa l’isola da nord a sud, unendo territori, memoria e identità attraverso ricette che parlano di casa.
Dalle ricette antiche dei borghi dell’entroterra…
Il viaggio parte dalle ricette antiche dei borghi dell’entroterra, come il cucciddatu scaniatu e le savoiarde (taralle) di Geraci Siculo e Gangi, espressioni di una tradizione contadina ricca e autentica. Il percorso prosegue con le specialità di altre città siciliane come la pizza saccense.
…fino alle specialità della costa
Il viaggio prosegue poi verso la costa, dove il mare detta i suoi ritmi con piatti iconici come le sarde a chiappa e il pesto pantesco. Un patrimonio gastronomico che racconta l’identità di un’isola attraverso i suoi ingredienti e le sue tradizioni.
Dove e quando vederlo
“Giusina in Cucina” è prodotto da Jumpcutmedia per Warner Bros. Discovery.
Food Network è visibile al canale 33 del Digitale Terrestre e Tivùsat canale 33. Le puntate saranno disponibili in streaming su discovery+ subito dopo la messa in onda lineare.
