10 Febbraio 2024

Alessandro Borghese 4 Ristoranti: Mantova, la gemma gastronomica custodita dai Gonzaga, protagonista della nuova puntata

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Alessandro Borghese 4 Ristoranti: Mantova, la gemma gastronomica custodita dai Gonzaga, protagonista della nuova puntata

Domenica 11 febbraio 2024, gli appassionati di buona cucina sono invitati a un viaggio culinario senza precedenti nel cuore di Mantova con la nuova puntata di “Alessandro Borghese 4 Ristoranti”. In onda in prima serata su Sky Uno e disponibile in streaming su NOW, l’iconico van del rinomato chef Alessandro Borghese farà tappa in questa città ricca di storia, eleganza e tradizione gastronomica.

Mantova, definita spesso un “museo a cielo aperto”, grazie alle sue architetture rinascimentali e alla sua storia legata alla potente famiglia dei Gonzaga, sarà il palcoscenico perfetto per questa sfida culinaria. La puntata, prodotta da Sky Original e realizzata da Banijay Italia, esplorerà la ricchezza dei sapori antichi e variegati di questa provincia lombarda, dal dolce al salato, dalla tradizione alla modernità.

Quattro ristoranti, quattro sfide, un solo vincitore. “Materiaprima” di Giuseppe, “Il Rigoletto” di Ekla, “Ristorante Giallozucca” di Sciko e “Osteria Al Gallo” di Leonardo si contenderanno il titolo di miglior ristorante contemporaneo di Mantova.

Le regole del gioco sono ferree: gli chef invitati devono dimostrare creatività, gusto e abilità nella preparazione di piatti che rispecchiano la tradizione e l’innovazione culinaria della regione. La competizione si svolge su diversi fronti, dalla qualità dei piatti al servizio offerto, fino alla pulizia e all’ordine della cucina.

In una città famosa per piatti iconici come il risotto alla pilota e i tortelli di zucca, il livello di competizione è altissimo. I commensali, protagonisti di questa esperienza gastronomica unica, avranno l’arduo compito di valutare ogni aspetto dei ristoranti e dei piatti proposti, assegnando un voto da 0 a 10 a ciascun locale.

Chi sarà il vincitore di questa sfida culinaria? Chi riuscirà a conquistare il cuore e il palato degli ospiti? Le risposte arriveranno solo alla fine della puntata, quando il verdetto di chef Alessandro Borghese decreterà il ristorante migliore di Mantova.

Il direttore

  • Bruno Bellini

    Direttore Responsabile Lifestyleblog.it - Classe '81, da Monopoli (Bari) Dal 2015 nella Giuria Stampa del Festival di Sanremo.

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