Genova Svelata: Scienza, Cultura e Sapori con Elisa Isoardi e Monica Caradonna su Linea Verde Life
Sabato 20 gennaio alle 12.25, “Linea Verde Life” farà tappa nella suggestiva Genova, la città tra le alture dei sedici Forti e le creuze, quelle stradine scoscese immortali nella canzone di Fabrizio De André. Conducente di questa straordinaria avventura saranno Elisa Isoardi e Monica Caradonna, pronte a svelare segreti, cultura e prelibatezze di questa affascinante località italiana.
La puntata ci porterà inizialmente alla scoperta dell’Istituto Italiano di Tecnologia, un prestigioso centro di ricerca, dove Elisa Isoardi si immergerà nelle nuove scoperte scientifiche grazie agli incontri con gli scienziati di punta dell’istituto.
Ma Genova è anche città di umoristi di talento, e durante la trasmissione, Isoardi avrà l’onore di incontrare il celebre comico genovese Antonio Ornano, per comprendere appieno il carattere e l’umorismo dei genovesi.
Accanto allo scrittore Bruno Morchio, Elisa percorrerà la famosa passeggiata di Nervi, rivelando angoli nascosti e storie affascinanti di questa pittoresca località. La puntata ci porterà anche alla scoperta dello sport locale per eccellenza, il Kajak, offrendo un’immersione nelle acque marine di Genova.
Monica Caradonna, a bordo di una pilotina, si tufferà nel mondo del traffico portuale di Genova insieme al Comandante del corpo piloti, offrendo uno sguardo privilegiato su come viene gestito l’intenso traffico del porto.
La storia e la tradizione non saranno dimenticate, e la trasmissione ci condurrà in una farmacia che dal 1650 prepara le antiche ricette dei frati erboristi, un vero e proprio tuffo nel passato.
Non mancherà la sezione culinaria, con Elisa Isoardi che ci regalerà la sua ricetta speciale: il delizioso sugo di gherigli, una prelibatezza della tradizione genovese.
Infine, il tradizionale “Giro del Gusto” sarà un’autentica festa per il palato, con assaggi di una miriade di piatti tipici, dal pesce fritto alla farinata, dalle lumache al sugo al minestrone alla genovese, fino alle tante altre specialità. La puntata si concluderà con dolcezza, in un’antica pasticceria che festeggia il suo centenario, dove sarà possibile gustare il tradizionale Pan Dolce.
Non perdete questa straordinaria tappa di “Linea Verde Life” dedicata a Genova, sabato 20 gennaio alle 12.25 su Rai 1, e lasciatevi trasportare alla scoperta di scienza, cultura e sapori in questa città incantevole.
