Scrocchiarella: se n’è parlato oggi al Pizza&Core Exhibit con Tiziano Casillo
Il docente di pizza Scrocchiarella presso i corsi Master Istruttore di Accademia Pizzaioli ha tenuto un interessante incontro all’interno dell’evento dedicato al mondo della pizza.
Il Pizza&Core Exhibit, in programma al Ristoprof di Monopoli, nelle giornate del 25 e 26 marzo 2019 mette in scena il meglio di questo mondo
In particolare della scrocchiarella, che sta prendendo sempre più piede in Italia… ma anche nel resto del Mondo.