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Dopo il successo della scorsa stagione, Antonino Cannavacciuolo torna a solcare i mari italiani con la seconda edizione di ‘O MARE MIO, il programma alla scoperta delle ricette, delle tradizioni e delle tecniche di pesca dei borghi marinari, prodotto da Endemol Shine Italy per Discovery Italia, basato su un’idea di Antonino Cannavacciuolo, in onda sul NOVE dal 7 gennaio alle 21:25.
La seconda edizione
Anche in questa stagione Chef Cannavacciuolo viaggerà da Nord a Sud e farà tappa in quattro località sul mare, tutte molto diverse tra loro, partendo da Vico Equense, sua città natale. Lo Chef tornerà quindi a casa, tra gli odori e i sapori della sua terra, e il pubblico, dopo aver conosciuto sua moglie Cinzia con lo speciale Ci pensa Antonino (un ritratto intimo e totalmente inedito dello Chef andato in onda lo scorso novembre sempre sul NOVE), potrà conoscere sua madre nella prima puntata di ‘O MARE MIO.
Nella puntata di Vico Equense, Chef Cannavacciuolo, anche se sarà a casa sua e non avrà bisogno di una vera guida, non potrà fare a meno di Carlo, un pescatore che è un vero personaggio del borgo.
Per scegliere il miglior spaghetto ai polpi affogati, Antonino dovrà difendersi da una fondamentalista dei piatti tradizionali, una matura “gossip girl” e una mamma abituata a giudici più severi di lui, i suoi bambini.
In ogni puntata lo chef inizierà la sua avventura partecipando a una battuta di pesca con i pescatori del luogo e cucinando per loro quanto pescato. Una volta tornati in paese, Cannavacciuolo cercherà i tre migliori cuochi amatoriali, che si sfideranno preparando un piatto della tradizione locale. Il vincitore potrà affiancarlo nella preparazione di una ricetta da lui ideata, ispirandosi al piatto oggetto della sfida. Il tutto condito con momenti di divertimento, tanta comicità e le proverbiali pacche dello Chef.
Le altre puntate
Nelle puntate successive Cannvacciuolo farà tappa a Muggia, il comune del Friuli Venezia Giulia al confine con la Slovenia, a Polignano a mare, in Puglia, e infine a Cabras, in Sardegna.
