Passus, gusto, raffinatezza e glamour nel cuore di San Lorenzo a Roma
Passus, nel cuore dello storico quartiere romano di San lorenzo, è il locale di tendenza che più di ogni altro sposa elementi diversi tra loro: gusto, divertimento, sapori e tendenza. In via dei Volsci 133, a due passi dall’Università La Sapienza, ma fuori dal caos del quartiere più “localaro” di Roma, vi aspetta Passus. Realizzato in stile newyorkese, offre una variegata selezione di vini nazionali ed esteri, 10 tipologie di birre alla spina artigianali, distillati e liquori di marca. Barman qualificati vi prepareranno, inoltre, un buon cocktail accompagnato da raffinati e gustosi finger food, preparati con ingredienti sani e ricercati. La cucina è, inoltre, il fiore all’occhiello del Passus, grazie a proposte di elevata ricercatezza e con un ottimo rapporto qualità prezzo. I taglieri spaziano dai prodotti di origine controllata italiani e francesi sino ai prodotti vegetariani. Piatti caldi e crudi possono rappresentare al meglio la scelta del Bistrot Passus: si passa da un ottimo carpaccio di manzo sino al filetto di branzino in veste di agrumi. Buona musica ed esclusive videoproiezioni fanno da sfondo alla ricercata ambientazione del Passus.